آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
تیر- ۱۴۰۵ -۳۰ تیر
چرا کتلت وا می‌رود؟؛ ۹ راز کتلت ترد و خوشمزه آشپزهای حرفه‌ای + روش تهیه کتلک ایرانی پسند
کتلت یکی از غذاهای محبوب و نوستالژیک سفره ایرانی است، اما خیلی‌ها هنگام پخت با یک مشکل همیشگی روبه‌رو می‌شوند؛…
ادامه مطلب » -
۳۰ تیر
یخ‌ماست خانگی؛ دسر ایرانی فراموش‌شده تابستان که دوباره محبوب شد
در روزهایی که گرمای تابستان امان همه را بریده، یک دسر خانگی، خنک و سالم می‌تواند هم عطش را فرو…
ادامه مطلب » -
۳۰ تیر
مربای تمشک؛ راز خوشرنگ شدن و ماندگاری مربا | فوت و فن پخت یک مربای عالی + روش تهیه
در این مقاله طرز تهیه مربای تمشک به صورت گام به گام با نکات طلایی برای ماندگاری بالا و حفظ…
ادامه مطلب » -
۳۰ تیر
طرز تهیه مربای تمشک؛ راز خوشرنگ شدن و ماندگاری مربا | فوت و فن پخت یک مربای عالی
در این مقاله طرز تهیه مربای تمشک به صورت گام به گام با نکات طلایی برای ماندگاری بالا و حفظ…
ادامه مطلب » -
۲۹ تیر
ماجرای خنده دار اولین آشپزی شام عاشقانه برای «سلطان راک‌اندرول»
سس اسپاگتی پریسیلا آن شب بدون اسپاگتی سرو شد، اما همین اشتباه ساده به یکی از خاطرات فراموش‌نشدنی زندگی او…
ادامه مطلب » -
۲۹ تیر
شربت توت سیاه را به راحتی در منزل تهیه کنید
توت سیاه درختی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی، ویتامین C فراوان و آهن است که نه‌تنها سیستم ایمنی بدنتان را در…
ادامه مطلب » -
۲۹ تیر
شیرینی دانمارکی دارچینی نرم و پفکی
طرز تهیه شیرینی دانمارکی دارچینی با درست کردن خمیر لایه‌ای کره‌ای از آرد، شیر، شکر، خمیرمایه فوری و کره شروع…
ادامه مطلب » -
۲۹ تیر
طرز تهیه بورک گوشت ترکیه‌ای
بورک گوشت یا «قیمالی بورک» یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌ها و غذاهای خیابانی ترکیه است؛ لایه‌های نازک خمیر یوفکا که با…
ادامه مطلب » -
۲۹ تیر
راز خوشمزگی سالاد شیرازی که خیلی ها نمی دانند
سالاد شیرازی، فراتر از یک دورچین ساده، بخشی از هویت سفره‌های ماست. همان ترکیبی که کنار گرمای یک بشقاب استانبولی،…
ادامه مطلب » -
۲۸ تیر
خوراک خوشمزه و اقتصادی با نخود و اسفناج
خوراک نخود و اسفناج نوعی خوراک بسیار مقوی و خوشمزه است که با سه قلم مواد اصلی می‌توانید آن را…
ادامه مطلب »
