آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
آذر- ۱۴۰۴ -۳۰ آذر
ژله انار ؛ ساده و سریع ویژه شب یلدا | ژله انار چقدر زمان برای بستن نیاز دارد؟
ژله انار یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی است. این دسر با رنگ جذاب، طعم ملس و ظاهر شیک، انتخابی عالی…
ادامه مطلب » -
۳۰ آذر
ژله انار با دو روش ساده و سریع ویژه شب یلدا | ژله انار چقدر زمان برای بستن نیاز دارد؟
ژله انار یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی است. این دسر با رنگ جذاب، طعم ملس و ظاهر شیک، انتخابی عالی…
ادامه مطلب » -
۳۰ آذر
ترشک انار خانگی، ترش-شیرینِ نوستالژیک شب یلدا
طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چره های شب…
ادامه مطلب » -
۲۹ آذر
چرا هندوانه و انار نماد شب یلدا شدند؟ | افسانهها و روایتهای کهن که این دو میوه را جاودانه کردند
شب یلدا فقط بلندترین شب سال نیست؛ شبی است که سفرهاش پر از معناست. هندوانه و انار، دو میوهای که…
ادامه مطلب » -
۲۹ آذر
دسر میوه ای یلدا ؛ شیرینی طبیعی بلندترین شب سال
دسر میوهای نوعی دسر بسیار آسان و خوشمزه است که از دو لایه کرم کارامل با شیر و میوه و…
ادامه مطلب » -
۲۹ آذر
کباب کوبیده مجلسی به سبک رستوران های حرفه ای
کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می…
ادامه مطلب » -
۲۹ آذر
دسر شارلوت سلطنتی برای شب یلدا | دسر یخچالی لاکچری با طعم موز و گردو
روز ۲۹ از مسیرمون تا یلداست و همه لحظه شماری می کنند تا شب چله از راه برسه و بتونن…
ادامه مطلب » -
۲۹ آذر
دسر برفی نارگیلی، سپیدی زمستان روی سفره یلدا
دسر برفی نارگیلی نوعی دسر بسیار لطیف و خوشمزه است که از ترکیب بیسکوییت با خامه، شیرعسلی، نارگیل و… تهیه…
ادامه مطلب » -
۲۷ آذر
روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم را چگونه نگهداری کنیم؟ | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
آب قلم یکی از مقویترین عصارههای سنتی است که با پخت طولانی استخوان تهیه میشود و برای تقویت مفاصل، گوارش…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
قورمه مرغ ؛ انتخابی خوش عطر برای سفره های امروزی
قورمه مرغ نوعی خورش بسیار لذیذ و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با سبزی خورشتی، گردو، بادمجان و… تهیه…
ادامه مطلب »
