آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
مهر- ۱۴۰۵ -۷ مهر
اسموتی انبه و موز؛ نوشیدنی خنک و سرشار از طعم های استوایی
طرز تهیه اسموتی انبه و موز یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای آماده کردن یک نوشیدنی خنک، خوش‌رنگ و سرشار از…
ادامه مطلب » -
۷ مهر
تبریزی‌ها قورمه سبزی را با لوبیا قرمز نمی‌پزند
قرمه سبزی یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین خوراک‌های ایرانی است که در منطقه تبریز، با ظرافت و طعم‌های خاص خود،…
ادامه مطلب » -
۷ مهر
تا حالا پیتزا بدون خمیر درست کرده‌اید؟
پیتزای بادمجان یک پیش غذای خلاقانه، ساده و کم کربوهیدرات است که به جای خمیر از حلقه های بادمجان استفاده…
ادامه مطلب » -
۷ مهر
کتلت پژارسکی؛ غذای مشهور روسی اما ساده و خوشمزه
اگر از کتلت‌های همیشگی خسته شده‌اید، پژارسکی می‌تواند گزینه‌ای متفاوت برای سفره شما باشد. این کتلت روسی با مرغ، نان…
ادامه مطلب » -
۷ مهر
فطایر پنیری؛ نان خوشمزه محلی برای صبحانه یا عصرانه
فطایر پنیری نوعی نان نرم با بافت پنبه‌ای است که داخل آن با پنیر پر می‌شود. به گزارش همشهری آنلاین…
ادامه مطلب » -
۶ مهر
پلو بندری؛ غذای جنوبی خوشمزه با تن ماهی
این غذای خوش‌رنگ و خوش‌بو با ترکیب برنج، تن ماهی، گوجه، سیر، شوید و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود و در…
ادامه مطلب » -
۶ مهر
طرز تهیه سس چیلی شیرین خانگی؛ دقیقاً مثل سس رستوران‌های چینی!
سس چیلی شیرین یک سس پرطرفدار آسیایی است که با شکر، سرکه، آب، سیر و فلفل قرمز در خانه به‌راحتی…
ادامه مطلب » -
۶ مهر
گمج کباب؛ این غذا با سبزی محلی چوچاق طعم دیگری دارد
گمج کباب، یکی از خاص‌ترین خوراک‌های خطه سرسبز گیلان، نه تنها یک غذا، بلکه نمادی از تاریخ و سنت آشپزی…
ادامه مطلب » -
۵ مهر
آیا با خوردن آبگوشت خربزه نیز باید پای لرز آن بنشینیم؟
اگر به دنبال تجربه‌ای تازه در دنیای خوراک‌های اصیل ایرانی هستید، آبگوشت خربزه گزینه‌ای است که با ترکیب طعم شیرین…
ادامه مطلب » -
۵ مهر
این غذای محبوب و کلاسیک، ترکیب پوره سیب‌زمینی پنیردار با گوشت است
میت‌لوف یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب است که با بافت نرم گوشت و طعم ادویه‌ها، تجربه‌ای متفاوت از خوردن…
ادامه مطلب »
