آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
آبان- 1404 -24 آبان
رازهای طلایی پخت خورشت قیمه نذری جاافتاده و خوش عطر
اگر به دنبال اسرار پخت یک خورشت قیمه نذری اصیل، جاافتاده و با عطری فراموش‌نشدنی هستید، این راهنمای جامع، ریزه‌کاری‌هایی…
ادامه مطلب » -
24 آبان
خوراک شاهان ایران | شکم پرست ترین سلاطین ایران چه کسانی بودند؟
سفره‌های شاهان ایرانی فقط محل خوردن نبود؛ صحنه‌ای بود که در آن سیاست، آیین، قدرت و حتی رقابت‌های درباری در…
ادامه مطلب » -
24 آبان
غذای فضانوردان چیست؟ | منوهای شگفت انگیز : بستنی که یخ ندارد و غذایی که از لوله بیرون می آید
وقتی فضانوردان از زمین جدا می‌شوند، تنها چیزی که پشت سر نمی‌گذارند، جاذبه نیست؛ آن‌ها فرهنگ غذایی‌شان را هم با…
ادامه مطلب » -
24 آبان
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی در شیشه: دسر سالم و چهارفصل برای تمام لحظات
کمپوت سیب یکی از خوشمزه ترین و سالمترین دسرهایی است که به راحتی میتوان در خانه تهیه کرد. این روش…
ادامه مطلب » -
24 آبان
واقعا میتوان جلوی سفید شدن موها را گرفت؟ ؛ علت سفید شدن مو از نظر طب سنتی
سفید شدن مو فرآیندی چندعاملی است که گرچه درمان قطعی برای بازگرداندن رنگ طبیعی مو وجود ندارد، اما میتوان با…
ادامه مطلب » -
23 آبان
طرز تهیه نان دو رنگ شکلاتی پف‌دار؛ صبحانه‌ای مجلسی و آسان
پخت نان در خانه تجربه‌ای لذت‌بخش است و وقتی نتیجه، نانی زیبا، نرم و خوشمزه باشد، این لذت دوچندان می‌شود.…
ادامه مطلب » -
23 آبان
کتلت مادربزرگی؛ راز طعمی که نسل به نسل منتقل شد + دستور پخت اصلی
هیچ چیز مانند عطر کتلت داغ و طلایی مادر بزرگ‌ها نمی‌تواند فضای خانه را پر کند. این طعم آشنا، دلنشین…
ادامه مطلب » -
23 آبان
با این سبزیجات قاتل کبد چرب آشنا شوید
بیماری کبد چرب غیرالکلی به طور فزاینده‌ای در بزرگسالان جوان به دلیل رواج خوردن فست فود و شیرینی‌ها و غذاهای…
ادامه مطلب » -
23 آبان
طرز شیرینی لوز زعفرانی ؛ چه کار کنیم شیرینی لوز خشک و شکننده نشود؟
طرز تهیه لوز زعفرانی را با آموزش کامل و گام‌به‌گام یاد بگیرید؛ از پودر بادام تا شربت زعفرانی و قالب‌گیری،…
ادامه مطلب » -
23 آبان
طرز تهیه قیمه رشتی با گوشت چرخ کرده به سبک قدیمی ها
در اکثر شهرها قیمه با گوشت قطعه قطعه شده مجلسی تر است اما در برخی مناطق مانند اردبیل و بروجرد…
ادامه مطلب »
