آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
خرداد- ۱۴۰۵ -۲۸ خرداد
این مواد غذایی را در سینک نشویید
شستن برخی مواد غذایی در سینک ظرفشویی میتواند به جای تمیز کردن، باعث انتشار باکتریهای مضر و از بین رفتن…
ادامه مطلب » -
۲۷ خرداد
صیادان و شکارچیان گیلانی به عشق خوردن این غذا خود را به آب و آتش میزدند
در روزگاران گذشته، صیادان و شکارچیان گیلانی (که به زبان گیلکی «مالا» نامیده میشدند)، طعم بینظیر «مالاوابیج» را با گوشت…
ادامه مطلب » -
۲۶ خرداد
فراپه طالبی با بیسکوییت؛ نوشیدنی خاص، خوشمزه و مقوی روزهای داغ تابستان
در روزهای گرم تابستان، هیچچیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و خوشطعم نمیچسبد. فراپه طالبی با بیسکوییت، ترکیبی متفاوت از…
ادامه مطلب » -
۲۶ خرداد
تیلیت کشک؛ غذای سنتی شیراز که در گرمای ۴۰ درجه معجزه میکند
در روزهای گرم تابستان، غذاهای خنک و سبک طرفداران زیادی پیدا میکنند. تیلیت کشک شیرازی یکی از غذاهای سنتی و…
ادامه مطلب » -
۲۵ خرداد
۸ ترفند برای خوردن برنج سفید بدون چاق شدن
برنج سفید بهخودیخود دشمن تناسباندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن میشود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی تغذیه…
ادامه مطلب » -
۲۵ خرداد
این قرمه سبزی را طبق ذائقه بهرام رادان خواهیم پخت | یک عادت غذایی جالب این بازیگر از زبان یک آشپز
بهرام رادان بازیگر سینما مانند هر انسانی در حوزه غذا یکسری علائق و عادات غذایی دارد. مادرش در مصاحبه با…
ادامه مطلب » -
۲۴ خرداد
اگر میگو و اسفناج در خانه دارید، این غذا را درست کنید
پاستا با میگو و اسفناج؛ یک پاستای متفاوت و خوشمزه که تنها در یک ساعت آماده میشود. به گزارش همشهری…
ادامه مطلب » -
۲۴ خرداد
لاوا کیک شکلاتی؛ دسری با قلب روان و داغ که همه را شگفت زده می کند
لاوا کیک بسیار محبوب است زیرا بافت میانی کیک مملو از شکلات مذاب و نرم است که حین برش کیک…
ادامه مطلب » -
۲۴ خرداد
مارمالاد توتفرنگی؛ طعم بهشتی برای صبحانه های تابستان + روش تهیه
اگر فکر میکنید تهیه مارمالاد توتفرنگی خوشرنگ، غلیظ و خوشطعم کار سختی است، کافی است چند ترفند ساده را بدانید.…
ادامه مطلب » -
۲۳ خرداد
کلاه پنیری؛ خوشمزهترین کلاه جام جهانی ۲۰۲۶ را ببینید + عکس
پیش از دیدار قطر و سوئیس در جام جهانی ۲۰۲۶، یک هوادار سوئیسی با کلاه زرد و سوراخدار شبیه پنیر…
ادامه مطلب »
