ارلینگ هالند، ستاره نروژی منچسترسیتی، تنها با تکیه بر استعداد ذاتیاش به قله فوتبال جهان نرسیده است. او معتقد است «یک فوتبالیست باید ۲۴ ساعت شبانهروز ورزشکار باشد»؛ باوری که در رژیم غذایی بحثبرانگیز و سبک زندگی بهشدت مهندسیشدهاش نمود پیدا میکند.
