آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
آذر- ۱۴۰۴ -۱۹ آذر
این نان قند خون را تنظیم میکند
رواج مصرف نان خمیر ترش باعث شده تا متخصصان بیشتر به فواید این نان بپردازند. آنها نان خمیر ترش را…
ادامه مطلب » -
۱۹ آذر
۵ سالاد شیک و مجلسی برای شب یلدا
شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیمیترین جشنهای ایرانی است که در طولانیترین شب سال برگزار میشود. به گزارش…
ادامه مطلب » -
۱۸ آذر
لوکوم انار ؛ شیرینی اصیل و خوشرنگ ترکی ویژه یلدا
«لوکوم انار» از دسرهای محبوب ترکیهای است که تو روز هیجدهم تا مسیرمون برای شب یلدا قراره به شما آموزش…
ادامه مطلب » -
۱۸ آذر
چرا باید پیش از پخت و پز، فر را گرم کنیم؟ + موارد استثنا در قانون گرمکردن فر
گرمکردن فر پیش از پخت ، نقش تعیینکنندهای در بافت، طعم و کیفیت نهایی غذا و شیرینی دارد و از…
ادامه مطلب » -
۱۸ آذر
سوپ گوجه با پنیر ؛ آموزش مرحله به مرحله تهیه سوپ گوجه
سوپ گوجه و پنیر نوعی سوپ کرمی و لطیف است که با سبزیجات، مرغ و پنیر تهیه میشود و بسیار…
ادامه مطلب » -
۱۷ آذر
شبهای لبنان ؛ دسر خاص و مشهور عربی
دسر شبهای لبنان (لیالی لبنان) نوعی دسر بسیار لطیف و خوشمزه عربی است که شهرت بسیار زیادی دارد. به گزارش…
ادامه مطلب » -
۱۷ آذر
صبحانه واقعا مهمترین وعده غذایی روز است؟
احتمالا شما هم این گفته را شنیدهاید که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، اما آیا نخوردن صبحانه واقعا به…
ادامه مطلب » -
۱۷ آذر
شکرپلوی شیرازی؛ عطرِ طلایی زعفران در شب یلدا
کمکم به شب یلدا نزدیک میشویم و روز هفدهم تقویم یلداییمان با یک غذای اصیل و باشکوه از دل شیراز…
ادامه مطلب » -
۱۷ آذر
پاناکوتا پرتقال و شکلات ؛ دسر شیک و خاص برای شب یلدا
پاناکوتا پرتقال و شکلات نوعی دسر بسیار خوشمزه و شیک و درعین حال آسان است که میتوانید آن را برای…
ادامه مطلب » -
۱۷ آذر
کدام ویتامینها برای پوست ضروریاند؟ ؛ راهنمای تغذیهای برای پوستی سالم
پزشکان میگویند بهترین راه برای داشتن پوستی سالم، دریافت ویتامینها از غذاهای طبیعی است. رژیم غذایی گیاهی و متنوع میتواند…
ادامه مطلب »
