آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
آذر- ۱۴۰۴ -۲۹ آذر
دسر برفی نارگیلی، سپیدی زمستان روی سفره یلدا
دسر برفی نارگیلی نوعی دسر بسیار لطیف و خوشمزه است که از ترکیب بیسکوییت با خامه، شیرعسلی، نارگیل و… تهیه…
ادامه مطلب » -
۲۷ آذر
روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم را چگونه نگهداری کنیم؟ | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
آب قلم یکی از مقویترین عصارههای سنتی است که با پخت طولانی استخوان تهیه میشود و برای تقویت مفاصل، گوارش…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
قورمه مرغ ؛ انتخابی خوش عطر برای سفره های امروزی
قورمه مرغ نوعی خورش بسیار لذیذ و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با سبزی خورشتی، گردو، بادمجان و… تهیه…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
طرز تهیه دسر بیسکوئیتی یلدایی آسان ، روکر انار سریع و خوشمزه
اگر برای شب یلدا به دنبال دسری ساده و در عین حال خوشمزه و سریع هستید، دسر بیسکوئیتی یلدایی خوشمزه…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
کوکو سیب زمینی ؛ غذایی اقتصادی با طعمی ماندگار
کوکو سیبزمینی یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزهای است؛ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و در زمان…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
آب قلم یکی از مقویترین عصارههای سنتی است که با پخت طولانی استخوان تهیه میشود و برای تقویت مفاصل، گوارش…
ادامه مطلب » -
۲۶ آذر
کوکو سبزی ؛ عطر سبزی های تازه در ساده ترین غذای ایرانی
کوکو سبزی در عین حال که غذای خوشمزهای است طرز تهیه آن بسیار آسان است و در زمان کمی آماده…
ادامه مطلب » -
۲۵ آذر
نان داغ یا نان فریزری؟ | پشتپرده علمی یک انتخاب روزمره در آشپزخانه ایرانی
نان، سادهترین و در عین حال مهمترین عضو سفره ایرانی است؛ چیزی که تقریباً در هر وعده غذایی حضور دارد.…
ادامه مطلب » -
۲۵ آذر
کباب ترش گیلانی ؛ امضای آشپزی شمال روی سفره شب یلدا
کباب ترش یکی از اصیلترین غذاهای گیلان است؛ غذایی که طعم ترشِ ملسِ رب انار و گردو را با عطر…
ادامه مطلب » -
۲۵ آذر
بادام یا گردو، کدامیک بهتر است؟
اگر میان وعده مناسب و مغذی میخواهید گردو و بادام گزینههای مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربیهای سالم برای…
ادامه مطلب »
