آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
دی- ۱۴۰۴ -۴ دی
جلوگیری از چسبیدن ماکارونی و پاستا با این ترفند طلایی
جلوگیری از چسبیدن ماکارونی یکی از دغدغههای رایج هنگام پخت پاستا و اسپاگتی است. اگر ماکارونی شما بعد از آبکش…
ادامه مطلب » -
۳ دی
دمپختک عدس ؛ ناهار زمستانیِ گرم که با ترشی می چسبد
در دنیای شلوغ امروز که غذای سریع و فست فودی جای غذاهای سنتی را گرفته اند، دمپختک عدس با ترکیبی…
ادامه مطلب » -
۳ دی
ساندویچ ماکارونی به سبک ساندویچیهای قدیمی
ترکیب ساندویچ و ماکارونی و داشتن غذایی به نام ساندویچ ماکارونی قطعا تجربه متفاوتی از خوردن ساندویچ و ماکارونی ساده…
ادامه مطلب » -
۳ دی
۵ غذای برتر حاوی ویتامین D
ویتامین D به صورت قرصهای کوچک عرضه میشود، اما میتوان برای جبران بهتر کمبود این ویتامین از غذاهای واقعی نیز…
ادامه مطلب » -
۲ دی
اسپاگتی بلونز رستورانی و حرفهای ، غذای گرم و دلچسب ایتالیایی برای شام زمستان
غذاهای ایتالیایی طرفداران زیادی داره و حتی میتونه بین دوستداران غذاهای سنتی ایرانی هم جای خودش رو باز کنه. در…
ادامه مطلب » -
۲ دی
ذرت مکزیکی ایرانی ؛ طعمی متفاوت از نسخه اصیل مکزیکی + ۳ روش تهیه
ذرت مکزیکی را می توان یکی از پرطرفدارترین غذاهای سراسر جهان دانست که بسیار محبوب است که بیشتر در فصل…
ادامه مطلب » -
۲ دی
طرز تهیه میرزا قاسمی با پیاز و بادمجان کبابی | فوت و فن خوشمزه شدن میرزا قاسمی
میرزا قاسمی ، یکی از محبوبترین غذاهای سنتی ایرانی، ریشه در فرهنگ غنی گیلان دارد و با ترکیب بادمجان کبابی،…
ادامه مطلب » -
۲ دی
آنچه هر کدبانوی آشپز باید بداند ؛ ترفندهای پنهان سرآشپزها
همه غذاهای خوشمزه فقط به دستور پخت وابسته نیستند؛ بعضی رازها سالهاست در آشپزخانههای حرفهای پنهان ماندهاند. ترفندهایی که سرآشپزها…
ادامه مطلب » -
۲ دی
خوراکیهایی برای افزایش ایمنی بدن در زمستان
اگرجه در حال پشت سر گذاشتن دوران پیک شیوع ویروس آنفلوآنزا هستیم اما همچنان یک سری ویروس سرماخوردگی در فضا…
ادامه مطلب » -
۱ دی
چرا شبها هوس شیرینی میکنیم؟ | ۴ راهکار نجاتبخش
بسیاری از مردم به هوسهای غذایی آخر شب خود به دیده خوبی نگاه نمیکنند و اغلب خود را سرزنش میکنند…
ادامه مطلب »
