قیمت مرغ امروز جمعه ۸ اسفند ۱۴۰۴ را در این خبر دنبال کنید.
در حالیکه بازار مواد پروتئینی طی روزهای اخیر با تغییرات نرخ در برخی اقلام مواجه بوده، اما قیمت گوشت مرغ همچنان در روندی آرام و بدون نوسان به مصرفکنندگان عرضه میشود. بررسی میدانی از واحدهای توزیع و فروشگاههای زنجیرهای نشان میدهد که نرخ انواع مرغ تازه در سطح شهر نسبت به روزهای گذشته تغییر محسوسی نداشته است.
بر اساس آخرین نرخهای اعلام شده، هر کیلوگرم «سینه مرغ بدون استخوان» با قیمت ۴۸۶ هزار تومان در بازار عرضه میشود. همچنین، «ران مرغ بدون پوست» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۳۰۱ هزار تومان به فروش میرسد.
«فیله مرغ» و «جوجه کباب سینه مرغ زعفرانی» نیز به ازای هر کیلوگرم به ترتیب در ۵۸۵ هزار تومان و ۵۳۴ هزار تومان قیمتگذاری شدهاند.
همچنین، «مغز ران مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۳۳۱ هزار تومان در دسترس مصرفکنندگان قرار دارد. هر کیلوگرم «ساق مرغ بدون پوست» نیز در بازار با قیمت ۳۸۹ هزار تومان موجود است.
این ثبات نرخها نشاندهنده آرامش نسبی در زنجیره تأمین و عدم تغییر در قیمت عمدهفروشیهاست. همچنین، کاهش تقاضا و افزایش عرضه داخلی باعث شده بازار مرغ، برخلاف برخی اقلام گوشت قرمز، در وضعیت باثبات باقی بماند.
اگرچه نگرانیهایی از افزایش هزینههای تولید، خوراک دام و حملونقل مطرح است، اما عرضه مداوم مرغ تازه با نرخهای ثابت در روزهای اخیر، میتواند نویدبخش کنترل قیمتها در آستانه سال جدید باشد. فعالان بازار امیدوارند این ثبات ادامهدار باشد تا خانوارها بدون نگرانی از نوسان نرخها بتوانند نیاز مصرفی خود را تأمین کنند.
