اشتباه رایج در شستن کاهو و سبزیجات؛ فقط آب گرفتن کافی نیست + روش درست شستشو

یک فوق‌تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با هشدار درباره شست‌وشوی نادرست کاهو و سبزیجات گفت شستن سطحی این مواد غذایی نمی‌تواند آلودگی‌های میکروبی و انگلی را از بین ببرد و رعایت چند مرحله ساده برای ضدعفونی ضروری است.