آشپزی
در این دسته از کولاک آخرین و بروزترین مطالب آشپزی منتشر می شود.
-
آبان- ۱۴۰۴ -۲۵ آبان
طرز تهیه کمپوت گیلاس خانگی با طعمی خوشمزه و ساده
آموزش مرحله به مرحله تهیه کمپوت گیلاس در خانه با نکات کلیدی برای شربت شفاف و میوه های خوشفرم. در…
ادامه مطلب » -
۲۵ آبان
طرز تهیه کمپوت گلابی خیلی خوشمزه و سالم به روش جدید
کمپوت گلابی یکی از دسرهای محبوب و بینالمللی است که با رعایت اصول صحیح پخت، میتوان به بافتی نرم، طعمی…
ادامه مطلب » -
۲۵ آبان
راهحل واقعی برای جلوگیری از سوزش چشم هنگام پوست کندن پیاز
آیا از اشک ریختن موقع خرد کردن پیاز خسته شدهاید؟ دانشمندان بالاخره راهی علمی برای پایان دادن به این مشکل…
ادامه مطلب » -
۲۵ آبان
سالادی که هم لاغرتان میکند، هم سیر نگهتان میدارد
سالاد لوبیا نوعی سالاد سرد است که به دلیل داشتن لوبیا چیتی و مرغ در ترکیباتش سرشار از پروتئین و…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی: راز پخت طعمی بینظیر و جاافتاده
خورشت فسنجان، از اصیلترین و مجلسیترین غذاهای ایرانی است که با ترکیب مرغ، گردو و رب انار، طعمی منحصربهفرد و…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
۶ غذای کلیدی برای جلوگیری از مه مغزی، از نگاه متخصصان تغذیه
آیا گاهی حس میکنید مغزتان کند شده و نمیتوانید واضح فکر کنید؟ متخصصان تغذیه میگویند با اضافه کردن ۶ خوراکی…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی مجلسی + فوت و فن های طلایی
خورشت خلال کرمانشاهی یکی از معروفترین و لذیذترین غذاهای اصیل غرب ایران است که در مراسمهای خاص و مهمانیهای مجلسی…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
رازهای طلایی پخت خورشت قیمه نذری جاافتاده و خوش عطر
اگر به دنبال اسرار پخت یک خورشت قیمه نذری اصیل، جاافتاده و با عطری فراموشنشدنی هستید، این راهنمای جامع، ریزهکاریهایی…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
خوراک شاهان ایران | شکم پرست ترین سلاطین ایران چه کسانی بودند؟
سفرههای شاهان ایرانی فقط محل خوردن نبود؛ صحنهای بود که در آن سیاست، آیین، قدرت و حتی رقابتهای درباری در…
ادامه مطلب » -
۲۴ آبان
غذای فضانوردان چیست؟ | منوهای شگفت انگیز : بستنی که یخ ندارد و غذایی که از لوله بیرون می آید
وقتی فضانوردان از زمین جدا میشوند، تنها چیزی که پشت سر نمیگذارند، جاذبه نیست؛ آنها فرهنگ غذاییشان را هم با…
ادامه مطلب »
